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玉筋魚醤油(いかなごじょうゆ)
Sand lance soy sauce
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玉筋魚醤油(いかなごじょうゆ)
硫黄酸化物
伊方発電所
玉筋魚醤油
伊香保温泉
維管束植物
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行書[The semi-cursive style]
[日本語漢字]
玉筋魚醤油
[日本語ひらがな]
いかなごじょうゆ
[英語]
Sand lance soy sauce
[意味]
イカナゴを塩漬けにしてその汁をこしたもの。つけ醤油や煮物の味付けに用いる。香川県の特産。
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